Организация обслуживания потребителей в спорт-баре на 56 мест

Тема работы: Организация обслуживания потребителей в спорт-баре на 56 мест
Предметная область: Курсовая работа с практической частью, Общественное питание
Краткое содержание: Содержание Введение ………………………………………………………………………….3 1. Теоретические основы организации обслуживания потребителей ресторанов……………………………………………………………………….6 1.1Отечественная и зарубежная классификация предприятий общественного питания……………………………………………………………………………6 1.2Материально-техническая база обслуживания предприятий общественного питания…………………………………………………………10 1.3 Информационная база обслуживания предприятий общественного питания………………………………………………………………………….14 1.4Формы и методы обслуживания, используемые в предприятиях общественного питания……………………………………………….………..17 2. Организация производства в проектируемом баре……………………….22 2.1. Общая характеристика проектируемого предприятия…………………22 2.2 Разработка информационной базы обслуживания проектируемого предприятия…………………………………………………………………….28 2.3.Разработка материально-технической базы обслуживания проектируемого предприятия……………………………………………………………………..32 Заключение ……………………………………………………………………..34 Список использованной литературы ………………………………………...35 Приложения
Объём работы: 36 стр.
Цена: 1150 руб.
Замечания: 28080, оригинальность 55.34%
Методичка: Скачать

Купить эту работу

Куда отправить:

Ваше имя*:

Ваш телефон:

Ваш E-mail*:

Сделать заказ

Отзывы

Иванова Дарья

Используя приложение, вы можете быстро увидеть многоаспектный характер цветов и отношения между цветами. Цвета палитры представлены в 3d виде. Созданные палитры могут быть импортированы или экспортированы в Adobe Swatch Exchange (ASE).

Иванова Дарья

Используя приложение, вы можете быстро увидеть многоаспектный характер цветов и отношения между цветами. Цвета палитры представлены в 3d виде. Созданные палитры могут быть импортированы или экспортированы в Adobe Swatch Exchange (ASE).

Добавить отзыв
Принимаем к оплате
  • Яндекс.Деньги
  • VISA
  • MasterCard
  • QIWI
  • СБЕРБАНК
  • WebMoney
Все способы оплаты